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ツナアボタコライス☆

主食

ツナアボタコライス☆
  • 投稿日2019/02/13

  • 調理時間5

ツナ缶が スパイシーなタコライスの素に早変わり!! お肉がなくても美味しく出来る 簡単ヘルシーな一皿です!

材料1人分

  • ツナ缶
    1/2缶
  • アボカド
    1/2個
  • ミニトマト
    2個
  • トルティーヤチップス
    6枚
  • ご飯
    1膳分
  • 粉チーズ、あらびき黒胡椒、タバスコ
    適量(お好みで)
  • A
    ケチャップ
    大さじ1
  • A
    赤ワイン
    大さじ2
  • A
    ウスターソース、カレー粉
    各小さじ1/4

作り方

ポイント

・カレー粉に加えてガラムマサラなどを使うとさにスパイシーな香りがしておすすめです。

  • ・アボカドは皮と種を取り除き食べやすい大きさに乱切りにする。 ・ミニトマトは細かくカットする。

  • 1

    フライパンにツナ缶を汁ごと入れて調味料A ケチャップ大さじ1、赤ワイン大さじ2、ウスターソース、カレー粉各小さじ1/4を加えて弱火で炒めてそぼろ状にする。

    工程写真
  • 2

    ご飯を皿に盛り、(1)とアボカドミニトマト、トルティーヤチップスを上に乗せて好きなように盛り付け、粉チーズ、あらびき黒胡椒、タバスコなどお好きにトッピングしてお召し上がり下さい。

    工程写真
レシピID

371554

「アボカド」の基礎

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ふじたかな

料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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