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    ヘルシー缶詰レシピ ツナ缶で作るダイエットタコライス

    ヘルシー缶詰レシピ ツナ缶で作るダイエットタコライス
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    • 投稿日2017/06/01

    • 更新日2017/06/01

    • 調理時間20分

    動物性脂肪を排して食物繊維を大幅に増やし、低カロリーに仕上げました。

    材料2人分

    • ツナ缶
      1缶
    • 豆缶
      1缶
    • タコス用シーズニング
      適量
    • レタス
      1枚
    • トマト(小さめ)
      0.5個
    • ごはん
      150g
    • チェダーチーズ
      20g
    • サルサソース
      大さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    気をつけるのはお使いのタコス用シーズニングの塩気の調整だけです。夏向きのさっぱりメイン料理です。

    • 1

      レタスは千切り、トマトは種を除き、あらみじん切りにする。種はとっておく。

    • 2

      ツナ缶は油分を切る。豆缶を開けて1/4ぐらいは好みの大きさにつぶす。残りはそのまま使う。

    • 3

      1の取り除いたトマトの種と2を水で溶いたタコス用シーズニングで水分が無くなるまで煮ていく。

    • 4

      ごはんを皿に盛り、1と3を合わせて盛り付け、チェダーチーズやサルサソースを散らすか別皿で提供する。完成!

    レシピID

    163672

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    • Artist

    hi

    JSA認定ソムリエ CPA認定チーズプロフェッショナル 2016年まで神楽坂のワインバーにてソムリエ資格を持つシェフとして10年間勤務するかたわら料理教室を主宰し、出張シェフと並行し、ソムリエ試験とチーズプロフェッショナル試験対策の講師を務める。 2017年より料理研究家としての仕事に比重を移すべく現在活動中。 「野菜を食べる51のソース」「パリ式ダイエットのabc」刊行を目指しています。 著書 「神楽坂バルのワインおつまみ」(世界文化社)

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