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動物性脂肪を排して食物繊維を大幅に増やし、低カロリーに仕上げました。
レタスは千切り、トマトは種を除き、あらみじん切りにする。種はとっておく。
ツナ缶は油分を切る。豆缶を開けて1/4ぐらいは好みの大きさにつぶす。残りはそのまま使う。
1の取り除いたトマトの種と2を水で溶いたタコス用シーズニングで水分が無くなるまで煮ていく。
ごはんを皿に盛り、1と3を合わせて盛り付け、チェダーチーズやサルサソースを散らすか別皿で提供する。完成!
気をつけるのはお使いのタコス用シーズニングの塩気の調整だけです。夏向きのさっぱりメイン料理です。
レシピID:163672
更新日:2017/06/01
投稿日:2017/06/01
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