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2017.06.01

分類主食

調理時間: 20分

ID163672

原口 功

wine.healthy(ソムリエ+料理研究家)

動物性脂肪を排して食物繊維を大幅に増やし、低カロリーに仕上げました。

ごはんもの リセットレシピ ひよこ豆 豆類 ツナ缶 ヘルシー ダイエット ごはんもの アイデア料理

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材料2人分
ツナ缶 1缶
豆缶 1缶
タコス用シーズニング 適量
レタス 1枚
トマト(小さめ) 0.5個
ごはん 150g
チェダーチーズ 20g
サルサソース 大さじ2
作り方
Point!
気をつけるのはお使いのタコス用シーズニングの塩気の調整だけです。夏向きのさっぱりメイン料理です。
  1. レタスは千切り、トマトは種を除き、あらみじん切りにする。種はとっておく。
  2. ツナ缶は油分を切る。豆缶を開けて1/4ぐらいは好みの大きさにつぶす。残りはそのまま使う。
  3. 1の取り除いたトマトの種と2を水で溶いたタコス用シーズニングで水分が無くなるまで煮ていく。
  4. ごはんを皿に盛り、1と3を合わせて盛り付け、チェダーチーズやサルサソースを散らすか別皿で提供する。完成!
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