たこ焼き器であったかスイーツ♪簡単パイワッフル☆

材料2人分

• 冷凍パイシート
  1～2枚
• りんご
  1/2個
• ブルーベリー
  10粒ほど(冷凍)
• バニラアイス
  1個
• ホイップクリーム
  適量
• A
  カスタードの素
  40g
• A
  牛乳
  100ml
• 蜂蜜
  適量
• シナモンパウダー
  適量

作り方

• 下準備
  ・冷凍パイシートは常温に５分ほど置き麺棒で少々のばす。 ・冷凍ブルーベリーは解凍する。 ・りんごは半分に割って芯を取り除き、ラップで包んで電子レンジ600wで2分加熱する。レンジから取り出し、そのまま少々冷ます。 ・A カスタードの素40g、牛乳100mlを混ぜ合わせてカスタードを作っておく。

• 1

  サラダ油をたこ焼きプレートになじませておき、LOWに加熱し、冷凍パイシートを広げて温めながら、プレートのくぼみに沿って生地を丸くくぼませる。(すりこぎなどを使うと便利です！) 蓋をしてHIGに温度を上げて5分ほど焼く。

  
• 2

  しっかり焼き目がついてパリッとしたら裏返して反対の面を蓋をせずに３分ほど焼く。

  
• 3

  お皿にとり、カスタードクリーム、バニラアイス、ブルーベリー、食べやすい大きさに切ったレンチンりんごをのせ、ホイップクリームをを絞り、蜂蜜をかけシナモンパウダーをふりかける。

  

ポイント

＊まとめて何枚も焼いておけば、朝食にもサッとトースターで温めて、美味しくいただけます！ ＊他のいろんなアレンジでも楽しめます。

作ってみた！

質問