主食

豆乳キムチうどん*ワンパン包丁いらず!

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物68.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質65.2g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ワンパンですぐできる! まろやかな豆乳うどん チキンボールからうま味も出て ピリッと辛いキムチもアクセント 身体があったまる 簡単冷凍うどんのレシピです。

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2玉
  • 冷凍チキンボール
    10個
  • キムチ
    大さじ4
  • 小松菜
    1株
  • 豆乳
    200㎖
  • 200㎖
  • 鶏ガラスープの素
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1

作り方

  • 1

    フライパンに冷凍うどん、冷凍チキンボール、水を入れてフタをして中火にかける。

  • 2

    5~6分加熱して、うどんが柔らかくなったらほぐす。洗った小松菜をキッチンバサミで3~4㎝の長さに切りながら加える。

  • 3

    豆乳、鶏ガラスープの素、しょうゆを加えて2~3分煮る。 *沸騰する前に火を止めて下さい。

  • 4

    器に盛り付け、キムチをのせてできあがり。

ポイント

*冷凍チキンボールの代わりにウインナーやベーコンでもおいしくできます。 *小松菜の代わりにチンゲン菜やネギなどでもOKです。

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/02/25 09:48

    朝食に♪リピートしました🙂💫 チキンボールの旨味が美味しい豆乳キムチうどんです😋👌万能ネギと豆苗はキッチンバサミで✂️ワンパンでぱぱっと作れちゃうのもお気に入りです😊#私の推しレシピ また作ります💫ふじたかなさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます🎀✨
    M*Pの作ってみた!投稿(豆乳キムチうどん*ワンパン包丁いらず!)
  • M*P
    M*P

    2024/03/30 11:15

    食材も揃っていたので作ってみました♪ワンパンで作れて簡単で、まろやかで旨味もありとても美味しいです☆キムチを入れるのは必須ですね!カラダもあたたまり朝からほっこりしました☺️🍀また作ります☆美味しいレシピをありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(豆乳キムチうどん*ワンパン包丁いらず!)

質問

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ふじたかな
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ふじたかな

料理家・料理ブロガー・調理師

  • 調理師
  • フードコーディネーター
  • 家庭料理技能検定準一級
  • コムラード・オブ・チーズ