美容スイーツ☆寒天で作る豆乳ココアプリン

材料6人分

• 純ココア
  大1
• お湯
  大1
• 水
  200ml
• 寒天
  4g
• お好みの甘味料
  大3
• 豆乳
  400ml
• 苺
  お好みで

作り方

• 1

  純ココアをお湯で溶き、よく混ぜる。

• 2

  鍋に水と寒天を入れ混ぜ合わせ、火にかける。沸騰したら火を弱め、沸騰状態を保ったまま2分間混ぜ続ける。

• 3

  【工程1】とお好みの甘味料を加え混ぜる。火を止め豆乳を加え混ぜる。

• 4

  カップに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。お好みで苺をトッピングする。

ポイント

寒天が塊になるとあまり口当たりが良くないので、混ぜる工程ではとにかく良く混ぜ合わせ下さい。

作ってみた！

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