副菜
明太子のお揚げ巻き
投稿日2017/12/03
更新日2017/12/03
調理時間10分
乗せて巻くだけなので忙しい朝でも簡単にできるお弁当おかずです。
材料
- すし揚げ1枚
- 明太子15ｇ
作り方
ポイント
特になし。
- 1
左図:すし揚げ 右図:横から切り、開いた状態。(1辺だけ切らない)
- 2
左図:開いたお揚げに明太子を塗る。 右図:下からクルクル巻いていき、爪楊枝で止める。
- 3
巻いたお揚げをオーブントースターにアルミホイルを敷き、4～5分焼く。爪楊枝が焦げるのでアルミホイルで覆うなど工夫をする。
レシピID
217043
質問
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「明太子」の基礎
- Artist
となりんりん
BENTO Artist <日本キャラベニスト協会所属> ・お弁当学マスター認定講師 ・キャラ弁マスター取得 ・食品衛生責任者 ・食育インストラクターPrimary 2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始める。 今ではキャラ弁だけでなく大人弁当などおかずを重視したお弁当作りにも力を入れている。 Nadia TORE-TATE記事、michill、Mybestなどで執筆。受賞歴多数。 Wonderchef、食の科学舎モニターなど企業からのレシピ考案にも携わる。 (ゼクシィ、オタフクソース、マルハニチロetc)
