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    主食

    こんがり!バジルチーズの焼きリゾット

    • 投稿日2023/09/12

    • 更新日2023/09/12

    • 調理時間15

    混ぜて焼くだけ!らくらくおしゃれな焼きリゾット♡バジルソースを入れるとバジルの香りがふわりとしておいしさ倍増です! 手軽に食べられるのでおやつにもおすすめです。 #キユーピータイアップ

    材料3人分約12個分

    • ごはん
      400g
    • ベーコン
      50g
    • キユーピー Italiante バジルソース
      大さじ1と1/2
    • 牛乳
      170ml
    • シュレッドチーズ
      60g

    作り方

    ポイント

    フライパンの上でしっかりくっつくようにまとめながら焼くのがポイント。 最後のほうで崩れてきやすくなったら、牛乳やチーズを少し足すとまとまりやすくなります。仕上げに黒胡椒を振っても美味しいです♡

    • 1

      ベーコンを5mm幅に切る。

      工程写真
    • 2

      ボウルにごはん、ベーコン、キユーピー Italiante バジルソース、牛乳、シュレッドチーズを入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      フライパンに2を50gずつスプーンで取り、丸く平らにする。

      工程写真
    • 4

      強めの中火で片面3分くらいずつこんがり焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    レシピID

    468032

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    石倉かおり
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    石倉かおり

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

    「料理家」という働き方 Artist History