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    PR:キッコーマン食品株式会社

    【ふわっふわ天津飯】ワンパン10分!焼肉のたれで本格派!

    • 投稿日2024/04/02

    • 更新日2024/04/05

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)234Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    コクうまあんが決め手の絶品天津飯! 「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」は、食欲をそそるごまの芳ばしい香りが効いているから、天津飯のあんかけに相性抜群!これはもう、スプーンが止まりません〜!たっぷりあんをかけて召し上がれ♩あん・かに玉・ごはんの三拍子がバランス良く味わえる天津飯です。ワンパンでお作りいただけますので、パパッと済ませたいときのランチにもピッタリです。 たんぱく質:15.8g 脂質:13.8g 炭水化物:14.4g 食物繊維量:0.6g 食塩相当量:2.6g

    材料2人分

    • 4個
    • かに風味かまぼこ
      4本(30g)
    • 長ねぎ
      1/3本(白い部分)
    • A
      1カップ(200ml)
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ1と1/2
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1と1/2
    • ごま油
      大さじ1
    • 温かいご飯
      適量
    • 小ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    ポイント

    *かに玉は、一人前ずつお作りください *かに玉は、余熱でも火が通るため、ちょっと早いかな?と思うくらいで取り出すとふわふわの卵になります *栄養成分の表示値は一人分(ごはん、小ねぎ除く)の目安です おいしく作れますように。

    • 使用した材料です。

      工程写真
    • 1

      かに風味かまぼこは手でほぐし、長ねぎは薄い輪切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボウルに2個の卵を溶きほぐし、半量のかに風味かまぼこ、長ねぎを入れる。器に温かいご飯を盛り付けておく。

      工程写真
    • 3

      フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、2の卵を流し入れて混ぜる。半熟の状態になったら、ご飯の上にのせる。 同様にもう1つ分のかに玉を作る。

      工程写真
    • 4

      同じフライパンにA 水1カップ、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1と1/2、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、片栗粉大さじ1と1/2を入れて中火で熱し、よく混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

      工程写真
    • 5

      3に4のあんをかけて、小ねぎ(小口切り)をのせる。

      工程写真
    レシピID

    477960

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/05/05 13:12

      とても簡単で家族にも好評でした😄 また作りたいと思います🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    管理栄養士ぶんちゃん
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    管理栄養士ぶんちゃん

    • 管理栄養士

    大学生/管理栄養士 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ。だけど、味が薄いとは言わせない! ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 いつもみなさまからの作ってみた!ほっこりと気持ちで拝見しています。ありがとうございます。 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等

    「料理家」という働き方 Artist History