【ふわっふわ天津飯】ワンパン10分！焼肉のたれで本格派！

投稿日2024/04/02
更新日2024/07/29
調理時間10分

カロリー（1人分）234Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-

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コクうまあんが決め手の絶品天津飯！「キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛」は、食欲をそそるごまの芳ばしい香りが効いているから、天津飯のあんかけに相性抜群！これはもう、スプーンが止まりません〜！たっぷりあんをかけて召し上がれ♩あん・かに玉・ごはんの三拍子がバランス良く味わえる天津飯です。ワンパンでお作りいただけますので、パパッと済ませたいときのランチにもピッタリです。 2024年「わが家は焼肉屋さん絶品アレンジレシピ選手権」受賞レシピ🌟 たんぱく質：15.8g 脂質：13.8g 炭水化物：14.4g 食物繊維量：0.6g 食塩相当量：2.6g

材料2人分

卵
4個
かに風味かまぼこ
4本(30g)
長ねぎ
1/3本(白い部分)
A
水
1カップ(200ml)
A
キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛
大さじ1と1/2
A
オイスターソース
小さじ2
A
醤油
小さじ1
A
片栗粉
大さじ1と1/2
ごま油
大さじ1
温かいご飯
適量
小ねぎ（小口切り）
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

＊かに玉は、一人前ずつお作りください＊かに玉は、余熱でも火が通るため、ちょっと早いかな？と思うくらいで取り出すとふわふわの卵になります＊栄養成分の表示値は一人分（ごはん、小ねぎ除く）の目安ですおいしく作れますように。

準
使用した材料です。
1
かに風味かまぼこは手でほぐし、長ねぎは薄い輪切りにする。
2
ボウルに2個の卵を溶きほぐし、半量のかに風味かまぼこ、長ねぎを入れる。器に温かいご飯を盛り付けておく。
3
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、2の卵を流し入れて混ぜる。半熟の状態になったら、ご飯の上にのせる。同様にもう1つ分のかに玉を作る。
4
同じフライパンにA 水1カップ、キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛大さじ1と1/2、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、片栗粉大さじ1と1/2を入れて中火で熱し、よく混ぜながらとろみがつくまで加熱する。
5
3に4のあんをかけて、小ねぎ（小口切り）をのせる。