デザート
栗入り「焼きあん栗」
20分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物40.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質38.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
栗が出回っているこの季節。栗餡も大好きでそれを焼き栗風にしてみました。中にも栗が入っているので、さらに美味しいです。
作り方
- 1
A 栗あん140g、上新粉大さじ4、みりん小さじ１強、卵黄1個分を耳たぶくらいの柔らかさによく混ぜ合わる。（③に使うので卵黄は少し残す）
- 2
8等分にして、栗をそれぞれなかに入れて包み、栗の形に整える。
- 3
卵黄を表面に塗って、シートに並べ、トースター（高ワット、高火力）で５分～10分程焼く。（焦げやすいので、その時はアルミをかぶせてください）
