Name: 白味噌と酒粕のこっくりグラタン
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鮭 2切; 酒粕 大さじ2; 水 大さじ1/2; 白味噌 大さじ1/2; じゃがいも 1個; しめじ 50g; オリーブオイル 小さじ1; 塩こしょう 少々; シュレッドチーズ 40g; パセリ 適量; 豆乳 230ml; 薄力粉 25g; バター 25g; 白味噌 大さじ1と1/2; 塩こしょう 少々

主菜

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主食

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酒粕

白味噌

じゃがいも

しめじ

オリーブオイル

塩こしょう

シュレッドチーズ

パセリ

豆乳

薄力粉

バター

洋食

グラタン

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白味噌と酒粕のこっくりグラタン

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フードコーディネーター

一般社団法人日本ソムリエ協会

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白味噌と酒粕のこっくりグラタンの作ってみた！一覧

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