ほんのりチーズが香るクリーミーなブロッコリーです。 見た目以上にクリーミーなお味に驚き!! 茎まで美味しくいただけますよ♪
●ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 沸騰した湯に塩を入れ、固めにゆでてざるにあげて冷ます。
耐熱ボウルにスライスチーズ、牛乳を入れる。 ラップをしないで電子レンジで30秒加熱し、手早く混ぜる。
【2】にブロッコリーを入れ、塩、ブラックペッパーをふって味を調える。 *何度かソースをブロッコリーにからめてください。
*ブロッコリーは葉をとったもので、茎を入れた重さになります。 *ブロッコリーは余熱で火が通るので、固めにゆでてください。 *ソテーの付け合わせにオススメです。
レシピID:104809
更新日:2013/11/19
投稿日:2013/11/19
2013/11/22 16:28
2013/11/21 02:46