副菜
イタリアン衣の焼きちくわ
投稿日2013/10/03
更新日2013/10/03
調理時間10分
ちくわがイタリアンなおつまみに変身♪カリむちっの食感が新鮮! コロコロ転がしながら楽しくCookingをどうぞ。
材料4人分（4人分）
- ちくわ5本
- Aにんにくすりおろし1/2片分
- A白ワイン小さじ1
- A塩、こしょう、バジル各少々
- 片栗粉大さじ1
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
お弁当にもぜひぜひ♪
- 1
ちくわはひと口大に切る。
- 2
ちくわ、A にんにくすりおろし1/2片分、白ワイン小さじ1、塩、こしょう、バジル各少々を混ぜ合わせ、片栗粉を入れてひと混ぜする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、【2】を入れて転がしてこんがりと焼く。
レシピID
104970
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。