プロ料理家のレシピ数:31,457レシピ

お豆腐ユッケ

  • 2014.03.14

  • 114153
    お豆腐ユッケ
    お豆腐ユッケお豆腐ユッケお豆腐ユッケお豆腐ユッケ

    コメント

    なめらかなお豆腐ととろ~り卵黄が絶妙の食感と味を出してくれます。
    しっかり混ぜていただくもよし、おおぶりに崩していただくもよし!
    コチュジャンを合わせていただくのがオススメです。

    材料(2人分)

    1/2丁(200g)
    1個
    各適量
    1/2片分
    小さじ1
    小さじ1
    小さじ1/4
    小さじ1/4

    作り方

    1

    長ねぎはみじん切りにする。
    Aを合わせてたれを作る。

    2

    食べる直前で豆腐をさいの目に切り、卵黄をかけて長ねぎ、たれをかける。
    コチュジャンをお好みで加えていただく。

    ポイント

    *食べる直前で作ると味がぼやけないです。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「豆腐」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ