Name: フレッシュトマト鍋
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 【ミートボール】; 合い挽き肉 250g; 卵(M) 1個; A)牛乳 大さじ2; A)パン粉 大さじ2; 塩、こしょう 各少々; オレガノ 少々; 【フレッシュトマト鍋】; あさり 200～250g; オリーブオイル 大さじ3; 白ワイン 50ml; 塩 小さじ1～; にんにく(みじん切り) 2片分; トマト 500g(4～5個); 玉ねぎ、キャベツ、にんじんなど 500～600g; 水 800ml(400+400); しょうゆ 大さじ1; こしょう 少々; 粉チーズ 適宜

主菜

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主食

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【ミートボール】

合い挽き肉

卵(M)

A)牛乳

A)パン粉

塩、こしょう

オレガノ

【フレッシュトマト鍋】

あさり

オリーブオイル

白ワイン

にんにく(みじん切り)

トマト

玉ねぎ、キャベツ、にんじんなど

しょうゆ

こしょう

粉チーズ

合いびき肉

玉ねぎ

子どもが喜ぶ

時短・簡単

ヘルシー

フレッシュトマト鍋

料理家

埼玉

調理師

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

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