Name: 切り干し大根の松前漬け風
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: null人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 切り干し大根 50g; にんじん 50g; だし昆布(5×5cm) 2枚; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; ナンプラー 小さじ1/2; 唐辛子(輪切り) 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

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切り干し大根

にんじん

だし昆布(5×5cm)

しょうゆ

みりん

ナンプラー

唐辛子(輪切り)

発酵食品

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切り干し大根の松前漬け風

料理家

埼玉

調理師

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フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

食育アドバイザー

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