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    コーヒーゼリー・ラテ

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    コーヒーゼリー・ラテ

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    • 投稿日2015/08/11

    • 更新日2015/08/11

    • 調理時間10(冷却時間除く)

    ぷるぷるコーヒーゼリーと牛乳を混ぜていただくゼリー・ラテ。 コーヒーの甘さはお好みで調整できます。牛乳を控えめにするとひんやりスイーツとしても味わっていただけますよ! キチントさん「レンジ対応保存容器」ひとつで、作るのもストックもラクラク!

    材料2人分

    • インスタントコーヒー
      3g
    • 150ml
    • グラニュー糖
      30g(お好みの分量でも可)
    • A
      粉ゼラチン
      5g(1袋)
    • A
      50ml
    • 牛乳、氷
      各適量
    • ホイップクリーム、ココア
      各適量

    作り方

    ポイント

    キチントさん「レンジ対応保存容器L」を使用しています。 ※電子レンジの加熱時間は、500Wのものを使用した際の目安です。お使いの機種に合わせて調整してください。

    • 1

      キチントさん「レンジ対応保存容器L」にインスタントコーヒーを入れて湯を少々入れて溶く。グラニュー糖、残りの湯、ふやかしておいたAを入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      レンジ対応保存容器の蓋をして蒸気弁を開け、電子レンジ(500W)で40秒加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

      工程写真
    • 3

      【2】をレンジ対応保存容器から取り出してお好みの大きさに切り分け、グラスに氷、コーヒーゼリーの順で入れて牛乳を静かに注ぐ。

      工程写真
    • 4

      ホイップクリーム、ココアでデコレーションをし、混ぜてからいただく。

    レシピID

    130353

    「ゼリー」の基礎

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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