レシピサイトNadia
    デザート

    和風コーヒーゼリー

    印刷する

    埋め込む

    メールで送る

    • 10固める時間は含まず

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    和菓子の素材を合わせた、和風コーヒーゼリーです。

    材料2人分

    • A
      コーヒー
      300ml(淹れたての濃いものを使います。)
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      粉ゼラチン
      3g(お湯 大さじ1でふやかしておく)
    • きなこ
      適量
    • あずき
      適量
    • クルミ
      適量
    • 黒蜜、メイプルシロップなど
      適量

    作り方

    • 0

      下準備
      A コーヒー300ml、砂糖大さじ1、粉ゼラチン3gの材料をよく混ぜ合わせる。容器に液体を流し込み、冷蔵庫で3時間冷やし固める。

    • 1

      食べる前にきなこ、あずき、クルミ、黒蜜、メイプルシロップなどをトッピングして完成です。

    ポイント

    ☆チュルンとゆるいゼリーに仕上げました。弾力のあるゼリーがお好みの場合は粉ゼラチン5g使ってください。

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/12/16 16:46

      昨日から冷やして置いた和風コーヒーゼリー✨ つぶあんと冷凍の求肥をのせて黒ごまきな粉に黒蜜をかけました😊 しっかり固めが好きなのでゼラチンは5gで! プルンとして家族にも好評でとても美味しかったです😋💕 また作りたいと思います😊✨ ぐるまん食堂さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
      ナムディの作ってみた!投稿(和風コーヒーゼリー)

    質問