ちょっと贅沢【コーヒーゼリーラテ】すぐ飲めるコツあり♪

• 5分冷やす時間（５～１０分）は除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安150円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料1人分

• お好きなミルク
  100ml～(写真はアーモンドミルクを使っています。)
• A
  ゼラチン
  ３g
• A
  水
  大さじ１
• B
  インスタントコーヒー
  小さじ１(お好きな濃さに調整)
• B
  砂糖
  小さじ２(その他甘味料も可)
• B
  お湯
  30ml
• 氷
  30g

作り方

• 1

  A ゼラチン３g、水大さじ１を合わせ、5分以上放置。レンジ500wで20秒加熱。

• 2

  B インスタントコーヒー小さじ１、砂糖小さじ２、お湯30mlを追加し、よく溶かす。氷を入れよく混ぜ、冷蔵庫で5～10分冷やして固める。

• 3

  ゼリーをフォークなどで砕き、お好きなミルクを注ぐ。お好みでガムシロップ（分量外）を追加する

ポイント

ゼリーはしっかりした固さに仕上がります。太いスプーン必須。細いスプーンしかない場合は、ゼラチンを2gに減らしてください。 コーヒーや砂糖の量はお好みで調整可。 氷を入れることで溶液が冷え、早く固まります。氷が解けない状態で固まっても、ドリンクを注ぐので問題ありません✨

作ってみた！

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