Name: ごはん泥棒っ♪豚バラ肉と茄子ピーマンの甘味噌炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 100g; 茄子 2本; ピーマン 2コ; かつお節 1パック(2.5g); サラダ油 大さじ3; 塩こしょう 少々; 米味噌 大さじ1と小さじ2; 酒、みりん、砂糖 各大さじ1; 醤油、酢、ごま油、おろし生姜(チューブ可) 各小さじ1; おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1/2

主菜

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副菜

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主食

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豚バラ薄切り肉

茄子

ピーマン

かつお節

サラダ油

塩こしょう

米味噌

酒、みりん、砂糖

醤油、酢、ごま油、おろし生姜(チューブ可)

おろしにんにく(チューブ可)

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ごはん泥棒っ♪豚バラ肉と茄子ピーマンの甘味噌炒め

料理研究家

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