Name: 【卵黄でとろける】ぶつ切りマグロのユッケ風ねぎだく中華
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ぶつ切りまぐろ(刺身用) 170gほど; 長ねぎのみじん切り 大さじ3; 卵黄 1コ; 白いりごま 小さじ1; 塩 適宜; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ1/2強; 醤油 小さじ1; にんにくチューブ 小さじ2; 酢、豆板醤、鶏がらスープの素(顆粒) 各小さじ1/2; こしょう 2ふり

主菜

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副菜

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ぶつ切りまぐろ(刺身用)

長ねぎのみじん切り

卵黄

白いりごま

ごま油

砂糖

醤油

にんにくチューブ

酢、豆板醤、鶏がらスープの素(顆粒)

こしょう

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ユッケ

おつまみ

ビールに合う

まぐろ

刺身

【卵黄でとろける】ぶつ切りマグロのユッケ風ねぎだく中華

料理研究家

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【卵黄でとろける】ぶつ切りマグロのユッケ風ねぎだく中華の作ってみた！一覧

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