トースターで焼くだけでとっても簡単! キムチの味をいかすので、味もバチッと1発で決まります。 チーズとキムチのやみつき味でおつまみやもう一品にとってもおすすめですよ~♪
今回厚揚げは一般的な長方形のものではなく、正方形の物を2コ使用しました。 トースターは温度設定がない物使用しましたので、環境より加熱時間の調整をお願いします。 チーズはお好みで増減して大丈夫です。
厚揚げ豆腐(小)をペーパータオルでぎゅっと包み、余分な油を取る。
グラタン皿や耐熱容器に厚揚げ豆腐1コずつ入れ、パックの漬け汁をよく絡めた白菜キムチを半量ずつ乗せ、更にピザ用チーズを半量ずつかける。
1をトースターに入れ5~6分を目安にこんがり焼く。 ※途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
2に黒こしょう、小ねぎ(小口切り)をかける。 ※黒こしょうは苦手な方は省略して〇
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2024/09/03 09:16
今日のおうちごはん!
料理家
「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決するかんたん時短のお助けレシピを投稿しています🍳「かんたんでもがっつりおいしい♡優勝レシピです🥇」 引っ越しを機に節約レシピも始めたので、「お得においしい」レシピも沢山ありますよ🤗 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって少しでも料理を好きになってくれたら嬉しいです。 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね! どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 インスタグラムではかんたん時短で作るガッツリレシピが人気でフォロワー数も18万人を突破している。(たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー