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トースターでワンパン!優勝確定!厚揚げ豆腐のキムチーズ焼き

副菜

トースターでワンパン!優勝確定!厚揚げ豆腐のキムチーズ焼き
  • 投稿日2022/08/17

  • 調理時間10

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トースターで焼くだけでとっても簡単! キムチの味をいかすので、味もバチッと1発で決まります。 チーズとキムチのやみつき味でおつまみやもう一品にとってもおすすめですよ~♪

材料2人分

  • 厚揚げ豆腐(小)
    2枚(340g)
  • 白菜キムチ
    80g
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 黒こしょう、小ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

ポイント

今回厚揚げは一般的な長方形のものではなく、正方形の物を2コ使用しました。 トースターは温度設定がない物使用しましたので、環境より加熱時間の調整をお願いします。 チーズはお好みで増減して大丈夫です。

  • 厚揚げ豆腐(小)をペーパータオルでぎゅっと包み、余分な油を取る。

    工程写真
  • 1

    グラタン皿や耐熱容器に厚揚げ豆腐1コずつ入れ、パックの漬け汁をよく絡めた白菜キムチを半量ずつ乗せ、更にピザ用チーズを半量ずつかける。

    工程写真
  • 2

    1をトースターに入れ5~6分を目安にこんがり焼く。 ※途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる。

    工程写真
  • 3

    2に黒こしょう、小ねぎ(小口切り)をかける。 ※黒こしょうは苦手な方は省略して〇

    工程写真
レシピID

442955

「厚揚げ」の基礎

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今日のおうちごはん!

著書「がっつりやみつき!今日のおうちごはん!」 簡単時短で作れ、ボリューム感のあるレシピが多いです。 初心者さんでも安心できるよう、工程付きで分かりやすいレシピ作りを心がけています。 お肉も野菜もたっぷり摂れ、育ち盛りのお子さんや旦那さんにもきっと喜んでもらえれると思います♪ ぜひ、ご家族皆さんで楽しんでください。

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