我が家で大人気！レンジで楽々☆ピーナッツバターの香ばしプリン

材料6人分（プリン型６個分）

• 牛乳
  450ml
• 水
  80ml
• アメリカンピーナッツバター
  大さじ4(スマッカーズ(クリーミー))
• 砂糖(上白糖)
  大さじ3
• ゼラチンパウダー
  2パック(10g)
• ミント
  適宜(お好みで)

作り方

• 下準備
  ボウルにアメリカンピーナッツバターと砂糖を入れホイッパーなどで砂糖(上白糖)のざらつきがなくなるまで混ぜる。 牛乳を少しずつ混ぜながら加え、滑らかになるまで、混ぜる。

  
• 1

  深さのある耐熱ボウルに水を入れラップはせずに電子レンジ(600W)で1分～1分30秒を目安に沸々とするまで加熱する。熱いうちにゼラチンパウダーを加えてよく混ぜて溶かす。

  
• 2

  1が熱いうちに牛乳のボウルに加えてよく混ぜる。

  
• 3

  2を注ぎ口のある容器に移しプリン型やコップに等分に加える。 ラップをかけて冷蔵庫に1時間半～2時間を目安に置き、冷やし固め、お好みでミントをのせる。

  

ポイント

・プリン型がない方は、コップなどで代用も可能です。 ・ゼラチンは水でふやかして使用するものと、その必要がないものがあります。今回はふやかす必要がないものを使用しました。 ・レンジで水分を加熱する際は突沸にご注意ください。 ・また加熱後容器が熱くなるのでミトンなどを使いやけどに注意してください。 ・プリンが固まりにくい場合は少し長めに冷やしてください。 ・今回ピーナッツバターは無糖の物を使用しました。糖分が入っている物を使う場合は砂糖の量を減らすなどお好みで調整してください。また、粒ありタイプや粒なしどちらのタイプを使っても大丈夫です。粒なしは滑らかな口当たりに、粒ありは食感が楽しめます！ 【作ってみた！キャンペーン実施中】 2023年9月7日(木)15時まで、このレシピに「作ってみた！」を投稿していただいた方の中から抽選で20名様に、 Amazonギフト券3,000円分＋アメリカンピーナッツバター1つをプレゼントするキャンペーンを実施中です！ レシピで使用している商品以外でも、「アメリカン（米国産）ピーナッツバター」を使っていればOKです。 詳細はキャンペーンページをご確認ください！ https://oceans-nadia.com/special_sites/present_peanutsusa #アメリカンピーナッツ協会タイアップ

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