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michoumama

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つくばのお菓子教室 Mille-Gateaux ミル・ガトー

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michoumama (女性)

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プロフィール

12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆

私のとっておきレシピ

焼きチーズタルト

何年も作り続けているお気に入りのレシピです。シンプルな材料ですが、丁寧に漉して寝かせることでどっしりコクのある豊かな味わいが得られますよ。

レシピアルバム

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  • 写真の技術が高い!

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    28

  • お料理が美味しい!

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    10

  • レシピのアイデアが光ってる!

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    8

  • 簡単なお料理で作りやすい!

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    3

  • レシピが丁寧でわかりやすい!

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    20

  • 盛りつけやスタイリングが素敵!

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    12

  • 料理に感想をくれてありがとう!

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    1

  • レシピの数が豊富!

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