【たまごドーナツ】材料5つで超簡単！一晩経ってもサクサク！

材料（直径5cm9個分）

• A
  卵
  1個
• A
  グラニュー糖
  70g
• A
  サラダ油
  小さじ2
• B
  薄力粉
  150g
• B
  ベーキングパウダー
  小さじ1
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ボウルにA 卵1個、グラニュー糖70g、サラダ油小さじ2を入れ泡立て器で全体が馴染むまでよく混ぜる。

• 2

  B 薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1をふるい入れ、粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。

• 3

  サラダ油を塗った手で生地を一口大に丸める。

• 4

  160度に温めた揚げ油で狐色になるまで揚げ、油を切る。

ポイント

狐色になるまでしっかり揚げると、サクサクした仕上がりになります。

作ってみた！

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