タイ風焼きビーフン

材料（1人分）

• ビーフン(乾燥)
  60g
• 水
  1/2カップ
• 豚ひき肉
  70g
• A
  ナンプラー
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• たまねぎ
  1/4個(50g)
• パプリカ(赤)
  1/3個
• ニラ
  1/3束(50g)
• レモン
  1/8個
• 香菜(ざく切り)
  あれば適量

作り方

• 1

  豚ひき肉はAを加えてよくほぐしておきます。たまねぎは薄切りにします。パプリカはせん切りにします。ニラは5cm長さに切ります。

  
• 2

  キチントさん「レンジ対応保存容器L」にキッチンバサミで半分に切ったビーフン、水を入れ、ふたをして電子レンジ（500W）で3分加熱します。

  
• 3

  容器のふたを取り、ビーフンをよくほぐしてから【1】の野菜を広げてのせ、上に豚ひき肉をちらします。ふたたびふたをして、電子レンジ（500W）で3分加熱します。レモンを添え、あれば香菜を盛ります。

  

ポイント

キチントさん「レンジ対応保存容器L」を使用しています。 ビーフンはキチントさん「マチ付きストックバッグ」に入れて、袋の中で切ると飛び散りません♪

作ってみた！

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