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    『冷凍ミートボールで』ミートボールのトマトパスタ

    主食

    『冷凍ミートボールで』ミートボールのトマトパスタ

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    • 投稿日2022/11/05

    • 更新日2022/11/05

    • 調理時間20

    手作りトマトソースがとってもおいしいパスタです。 冷凍ミートボールを使って時短簡単に★ 「カリオストロの城」のミートボールパスタ風です♪

    材料2人分

    • パスタ
      160g
    • 冷凍ミートボール
      12個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      1/2個
    • しめじ
      1/2房
    • にんにく
      1かけ
    • A
      カットトマト缶
      1缶
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • A
      少々
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    冷凍ミートボールは、合いびき肉で代用をして、 ミートソースにしてもおいしいボロネーゼになります♪

    • 玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切りにする。

    • 1

      鍋にたっぷりの湯と塩(分量外)を入れ、沸騰させたら、パスタを表示時間通りに茹でる。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、香りが出てきたら、玉ねぎ・にんじん・しめじを炒める。

    • 3

      玉ねぎがしんなりとしたら、冷凍ミートボール・A カットトマト缶1缶、コンソメ顆粒小さじ2、砂糖小さじ1、トマトケチャップ大さじ2、塩少々を加え、ひと煮立ちしたら、弱火にして5分煮込む。

    • 4

      茹で上がったパスタを加え、よく混ぜる。

    • 5

      器に盛り、パセリを振る。

    レシピID

    447438

    「スパゲッティ」の基礎

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

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