汁物
【鶏皮と水餃子の旨味スープ】フードロスを減らそう！
10分
- 総費用100円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物21.8g
- 脂質12.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼フードロスを減らそう！／ いつも捨ててしまう「鶏皮」を利用して絶品スープに♪ 冷凍の水餃子も一緒に入れておかずスープにʚ♥ɞ
作り方
下準備
◉鶏皮は一口サイズに切る。- 1
鍋に、水・鶏皮・鶏ガラスープの素を入れ沸騰させ、灰汁を綺麗に取り除く。
- 2
水餃子を入れ、表示時間通りに加熱したら、醤油を加え味を整える。
- 3
器に盛り、青ネギを乗せる。
ポイント
鶏皮を茹でると灰汁が出るので、綺麗に取り除きましょう！
レシピID：469529
更新日：2023/10/07
投稿日：2023/10/07
作ってみた！
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