で目玉焼きを作るとイングリッシュマフィンとぴったり合います。王道のたまごとハムとチーズの組合せを楽しんで♪この目玉焼きはこのまま目玉焼きとして食べてもいいし、色々使えます☆ / Nadia)
作り方
下準備 |
イングリッシュマフィンは半分にし、オーブントースターで軽く焼く。 | |
1 |
ボダム HOTPOT(S)に卵を割り入れ、つまようじなどで5,6箇所黄身に穴を開け蓋をする。 500Wのレンジで40秒加熱し、更に10秒加熱し、好みのかたさになるまで10秒ずつ加熱を繰り返す。 |
 |
2 |
イングリッシュマフィンに、スライスチーズ、ハム、マヨネーズ、卵、塩こしょうの順でのせ、イングリッシュマフィンでサンドする。 |
ポイント
たまごはなるべく低めのワット数で一気に加熱しないことがポイントです。
少しずつ加熱すると、たまごが破裂しにくいです。
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