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おつまみにもおかずにも最強【ちくわの磯辺揚げ】

15

2020.09.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID398563

筒井しょうた

妻と娘にモテたい男が作るモテレシピ

非常に簡単かつ間違いなく美味しいメニュー!
おかずとして出してもよしおつまみにしてもよし、
どうしてこんなに美味しいのか私も妻も毎回疑問に思っています。

揚げ焼き あおさ サラダ油 時短 節約 おかず 簡単 レシピ 小麦粉 青のり

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材料2人分
ちくわ 4本(約100g)
A
小麦粉 大さじ2
A
大さじ2
A
青のり 小さじ1/2
サラダ油 適量
作り方
Point!
・ちくわを揚げるとパンッパンに膨らみますが取り出すと元に戻るのでご心配なく。
・揚げ終わったら油はキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
・青のりが無い場合はあおさでも代用できます。
  1. ちくわは縦半分に切り、さらに横半分にも切る。
  2. A

    小麦粉 大さじ2、水 大さじ2、青のり 小さじ1/2

    を混ぜたらちくわも加え生地に絡める。
  3. フライパンにサラダ油(フライパンに1cmほど)を熱し、ちくわを2分ほど揚げ焼きにする。
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コメント・感想 Comment
Yae さん
2020.10.09 21:05

とっても美味しかったです🎵箸が止まりません‼️何故にこんなに簡単なのにこんなに美味しいんでしょう(笑)🎶食べ過ぎ注意‼️ですね😅💦

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