電子レンジで簡単に作れるキーマカレーをパンに挟んで焼くだけで即席「カレーパン風ホットサンド」に早変わり!妻も大絶賛です!火も使わないので後片付けも簡単で味も最高なのでぜひお試しください!
・カレー粉ホットサンドの焼き上がり時間は製品によって異なるので確認してください。 ・玉ねぎの水分を取らないと焼いてる途中で中身が溢れたり、パンがシナシナになってしまうので必ずペーパータオルを敷いて加熱してください。 ・カレー粉スティックの代わりに「赤缶カレー粉小さじ1」で代用できます。 #エスビー食品タイアップ
玉ねぎをみじん切りにする。耐熱容器にペーパータオルを1枚しき、その上に玉ねぎを置いてラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
ペーパータオルを取って、耐熱容器に合いびき肉、A S&B カレー粉スティック1本(2g)、ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)1cm、おろししょうが(チューブ)1cm、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
取り出して具材を混ぜ合わせたら、小麦粉を加えてダマにならないように混ぜ、再び電子レンジで同様に2分加熱する。
食パン(6枚切り)に指でくぼみを作り、その中にキーマカレーを全て入れてスライスチーズをのせ、食パンで挟んでホットサンドメーカーで加熱する。
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筒井ちゃん
どうも、筒井です。妻と娘にモテたいがために料理をがんばっていたら、たくさんの方々からレシピを教えて欲しいと言われるようになり料理家として活動する事になった元サラリーマンです。誰でも出来る簡単で節約になる、だけど家族から喜ばれる。そんな「モテレシピ」を作りたい!お料理というのは本当にめんどくさくてダルいと思う事が多いですが(僕だけ?)皆様のやる気を引き出し、家族で美味しい食卓を囲んでいただけると幸いです。