Name: 【パリッパリ！本格春巻き】基本の味♩お家でも作れる！
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春巻きの皮 10枚; 豚ひき肉 100g; にんじん 1/3本; ニラ 30g; 干し椎茸 2個; たけのこ水煮（細切り） 100g; 緑豆春雨 70g; おろししょうが 1片; オイスターソース、酒 各大さじ2; 椎茸の戻し汁 大さじ3; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 片栗粉 小さじ2; 水 大さじ4; 小麦粉、水 各大さじ1; ごま油 大さじ1・小さじ1; サラダ油 適量

主菜

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主食

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「春巻き」レシピ30選｜具材いろいろ！

春巻きの皮

豚ひき肉

にんじん

ニラ

干し椎茸

たけのこ水煮（細切り）

緑豆春雨

おろししょうが

オイスターソース、酒

椎茸の戻し汁

砂糖

しょうゆ

片栗粉

小麦粉、水

ごま油

サラダ油

中華料理

春巻き

基本・定番

ひき肉

冷凍保存

具だくさん

【パリッパリ！本格春巻き】基本の味♩お家でも作れる！

料理家

埼玉

調理師

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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