Name: 豆腐の甘辛煮(ガンジョン)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 木綿豆腐 350㌘; たまねぎ 1/2個; にら 1/3束; 小麦粉 大さじ1; 片栗粉 大さじ1; コチュジャン 大さじ1; 醤油 大さじ2; 韓国水あめ 大さじ2; おろしニンニク 小さじ1; 煎りごま 大さじ1; 水 大さじ2; 塩コショウ 適量; オリーブオイル 大さじ1; ごま油 小さじ1

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木綿豆腐

たまねぎ

にら

小麦粉

片栗粉

コチュジャン

醤油

韓国水あめ

おろしニンニク

煎りごま

塩コショウ

オリーブオイル

ごま油

ピリ辛

韓国料理

豆腐

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豆腐の甘辛煮(ガンジョン)

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