飲み物
ゴーヤスムージー
5分
冷蔵庫の中で眠っていたゴーヤを発見!日持ちするお野菜はついついほったらかしにしてしまいます・・・。夏の疲れを一掃するべく、そしてかったお野菜を無駄にしたくない!という思いから作りました☆
作り方
- 1
ゴーヤは中の種と白い綿をスプーンでしっかりと取り除き、薄切りにして塩水に10分浸ける。
- 2
グレープフルーツは外側の厚い皮をむき、ざく切りにする。バナナは皮をむく。
- 3
水を切ったゴーヤ、(2)とはちみつをミキサーに入れてなめらかになるまで回す。
ポイント
グレープフルーツのさわやかな苦みは味のマスキングにオススメ!パセリやピーマンなどの青臭い野菜をスムージーにするときに加えると飲みやすくなります。 アレンジとして、ヨーグルトを入れるとコクUP!!
レシピID：109910
更新日：2013/09/23
投稿日：2013/09/23
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