副菜
ケールとカラフルトマトの巣ごもり風サラダ
投稿日2019/04/01
更新日2019/04/01
調理時間3分
ケールを鳥の巣、プチトマトを卵に見立て、巣ごもり風のヘルシーなサラダにしました！
材料4人分
- プチトマト12個
- ケール25ｇ
- Aオリーブ油大さじ1
- A塩少々
- A黒こしょう少々
- Aレモン汁小さじ1
作り方
ポイント
・ケールの代わりにフリルレタスなどでも代用できます ・プチトマトは、色や形がさまざまな物を使うと、より華やかになります
- 1
ケールをボウルにちぎり入れ、A オリーブ油大さじ1、塩少々、黒こしょう少々、レモン汁小さじ1と混ぜ合わせ器に盛る
- 2
プチトマトのヘタを取り、1に3個づつのせる
レシピID
373966
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「ミニトマト」の基礎
- Artist
Sakura
フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです！食べ物から『元気』をもらいましょう！！ 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業） フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー
