デザート
材料4つでできる♡さっぱりヨーグルトアイス
10分冷やす時間除く
暑い日になるべく家にあるものでさっぱり美味しいアイスが食べたくて。 ヨーグルトの水切りも不要なので、思い立ったらすぐ作れます♪ ジャムを変えることでレパートリーは無限に広がるのでぜひいろんな味で試してみてくださいね♡
作り方
- 1
生クリームとグラニュー糖をボールに入れ、ハンドミキサーで8部立てくらいまで泡立てる。
- 2
ヨーグルトを入れてさらにハンドミキサーで混ぜる。 （ヨーグルトが全体にまざったらOK)
- 3
ゴムベラで周りに飛び散ったクリームを削いで、2、3回さっくり混ぜる。
- 4
タッパーかバッドなどに生地を入れて平にならしたらお好みのジャムを満遍なく散らす。
- 5
スプーンや爪楊枝などでマーブル状になるように全体をなぞる。冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める。
- 6
アイスクリームディッシャーで器に持って出来上がり♡ ディッシャーがなければ大きめのスプーンでもOKです。
ポイント
生クリームをしっかり泡立てることがポイントです。 ジャムはタッパーなどに流し入れた後に入れることで綺麗なマーブル模様になります。
レシピID：412800
更新日：2021/06/07
投稿日：2021/06/07
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