すっきりひんやり♪自家製シャーベットカタログ

豆腐のひんやり冷たいスイーツ。シャリっと食感に、きなことバルサミコソースがよく合います。おやつにどうぞ。

飲む美容液、点滴などと言われている栄養価の高い甘酒を使ったシャーベットです。 コクのある甘さは、フルーツの爽やかな酸味と良く合います。 お好みのフルーツでも試してみて下さい。

缶詰をモミモミして、冷凍庫で凍らせるだけ...という一品。 これなら、不器用さんもスイーツ作り初心者さんもラクラク作れますよー♩ ちなみに、今回、白桃で作っていますが、お好みの缶詰（※ただし、フルーツのみ）でアレンジが可能です。 食感は、シャキシャキのシャーベットというよりは、ねっとり感がある感じ。 まさにアイスの実です♡

蒸し暑い夏にぴったりのスイカのデザートです。優しいミルクの味がスイカの甘さを引き立てます。袋に材料を入れて手でもむだけなので、お子さんとやっても楽しいです。大きなスイカを買って食べきれない場合や、スイカの甘みが足りない場合に、こんな風にデザートにアレンジするのもおすすめです。

大葉をたっぷりと加えたシャーベット。 レモンの酸味との相性◎でさっぱりと食べられます。

キウイのシャーベットと、ヨーグルトのシャーベットを一緒に盛りつけたデザートです。 さっぱりとして、後味もさわやかです。

冷凍いちごと練乳をミキサーにかけるだけの簡単シャーベット。 相性抜群のいちごと練乳を一緒にミキサーにかけることで、一体化しておいしいです♪ いちごの季節に食べたい、お手軽スイーツです。

果汁１００％のオレンジジュースとプレーンヨーグルトを使って超簡単にシャーベットを作ることが出来ます。オレンジスライスとミントを飾れば見た目も本格派！子供のおやつにも、おもてなしにもなって重宝するレシピです。

日本酒で作るさっぱりとした大人のスイーツです。仕上げにレモンの皮のすりおろしをトッピングして香りよく仕上ます。

氷と塩での効果で、袋をふるだけで完成！ 材料はたった２つだけ。作り始めから約10分で、なめらか食感のシャーベットができちゃいます。 お好みのジュースでアレンジしてください。