デザート

もみこむだけで簡単！スイカのミルクソルベ

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5分

冷凍庫で凍らせる時間を除きます。

蒸し暑い夏にぴったりのスイカのデザートです。優しいミルクの味がスイカの甘さを引き立てます。袋に材料を入れて手でもむだけなので、お子さんとやっても楽しいです。大きなスイカを買って食べきれない場合や、スイカの甘みが足りない場合に、こんな風にデザートにアレンジするのもおすすめです。

材料（一度に作りやすい分量を表記しています。）

1
スイカは種と皮を取り除き、一口大の角切りにする。
2
冷凍保存できる袋に1と砂糖、生クリームを入れる。
3
袋の口を閉じてスイカを潰すようにしながら全体を手でもむ。
4
袋ごと冷凍庫に入れて3時間ほど凍らせる。一旦袋の口を開けて空気を含ませるようにしてもみこみ、再度しっかりと凍らせる。器に盛り付けて、お好みでミントを添える。甘さが足りなければはちみつなどを掛けて頂く。