ミキサー不要!密閉袋で作るスイカのクラッシュシャーベット

15

2019.07.27

分類デザート

調理時間: 15分(凍らせる時間を除く)

ID 378414

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

暑い夏にピッタリ!ミキサー不要で作る冷たいスイーツです☆

材料を密閉袋に入れて、手で揉んでから冷凍庫で冷やし固めるだけで簡単に作れます!

フルーツの果肉の食感が楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね☆

大きいスイカを買って、冷蔵庫に入りきらない時に、これを作って冷凍庫に入れておくのも良いですよ!

    材料2人分
    スイカ 200g(種・皮を除く)
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 小さじ2
    B
    牛乳 50ml
    B
    カルピス 大さじ2
    キウイ 1/2コ
    C
    小さじ1
    C
    砂糖 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    スイカとキウイを袋の上からもむ際に、完全につぶさず少し食感が残るほうが美味しくいただけます!

    冷凍庫で冷やす時に、出来るだけ密閉袋を薄く平たくした状態で凍らせた方が、凍った後にほぐしやすいです。
    1. スイカシャーベットを作る。
      スイカは種と皮を取り除いて、トッピング用に星型に型抜きをする。
      残りを密閉袋に入れて、A

      水 大さじ1、砂糖 小さじ2

      を入れて、手でよく揉んで果肉をつぶす。
    2. カルピスシャーベットを作る。
      密閉袋にB

      牛乳 50ml、カルピス 大さじ2

      を入れる。
    3. キウイシャーベットを作る。
      キウイは皮を剥いて、一口大に切る。
      密閉袋にキウイ・C

      水 小さじ1、砂糖 小さじ1/2

      を入れて手でよく揉んで果肉をつぶす。
    4. 1.2.3.を冷凍庫で3時間以上冷やし固める。
    5. 4.を、それぞれ手で揉みほぐす。
      (手が冷たくなるのと、シャーベットが溶けるのを防ぐために、タオル等を使用すると良いです☆)
    6. 器にキウイ・カルピス・スイカシャーベットの順に盛り付けて、トッピング用のスイカをのせて完成です。
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