デザート
すいかのシャーベット
10分凍らせる時間を除く
すいかで作るさっぱりとした簡単デザート！チャック付きの保存袋で作れます。お好みで練乳をかけて食べても美味しいです。
作り方
- 1
耐熱容器にA 砂糖15ｇ、水大さじ2を入れて電子レンジ600Ｗで約30秒加熱し、砂糖を溶かして粗熱をとる。
- 2
すいかは種を取り除いてひと口大に切る。 すいかとレモン果汁、1をチャック付きの保存袋に入れる。袋の上からすいかをつぶすように軽くもみこむ。 冷凍庫で4時間以上凍らせる。
- 3
袋の上からもんでシャーベットをほぐして器に盛り、ミントをかざる。
ポイント
＊すいかは少し果肉のかたまりが残っていてもＯＫ！ ＊工程3でシャーベットをほぐす時は冷たいので、タオルに包んで行ってください。
レシピID：395148
更新日：2020/07/17
投稿日：2020/07/17
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作ってみた！
フェビアン2021/06/11 00:50
レモンがきいて、美味しかったです。練乳を買い忘れてしまいましたが、練乳があれば、もっと美味しかったと思います。この次は、練乳を買っておきます。楽しみです。
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