お寿司より美味しい！【食パンdeカリフォルニアロール】
投稿日2021/06/20
更新日2021/06/20
調理時間15分(冷蔵庫で落ち着かせる時間を除く)
お寿司をイメージするカリフォルニアロールを食パンで作ってみました✨ お弁当やピクニックにもすごくピッタリ🙆🏻♀️みんなに喜んでもらえること間違いなしですっ！ そのまま食べてももちろん美味しいのですが、お寿司のように醤油につけて食べるとさらに美味しさupです！
材料2人分
- サンドイッチ用パン(12枚切り)4枚
- アボカド1個
- きゅうり1/2本
- 焼き海苔1枚
- Aカニカマ100g
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aわさび小さじ1
作り方
ポイント
《point⸜︎👍🏻︎⸝》 ・出来上がったあとは、冷蔵庫で少し落ち着かてから切るほうが切りやすいですよ！ ・カニカマの水分をしっかり取る事でマヨネーズとわさびがしっかりと絡まってとても美味しいです😋
- 準
カニカマは、キッチンペーパーで水分をしっかりと取り、手で割いておく。焼き海苔は、4等分に切る。
- 1
アボカドは2mmほどの薄さに切り、きゅうりは縦8等分に切って種を取る。
- 2
容器にA カニカマ100g、マヨネーズ大さじ1、わさび小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
ラップを敷いてサンドイッチ用パン(12枚切り)をのせ、マヨネーズ(分量外)を端から端まで薄く塗る。奥2cmくらいを残して焼き海苔をのせ、アボカド、きゅうり、2の順にのせてクルクル巻く。あと3組も同じ手順でのせる。
- 4
ラップでクルクルと包み、冷蔵庫で5分程落ち着かせて、食べやすい大きさに切る。
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Hirochi
【自己紹介】 日本生まれ韓国育ち。 小さい頃から料理人に憧れ、15歳で料理人の道へ。 料理長を経験し、飲食店で数多くのメニュー開発やレシピの考案等を行う。 【レシピ発信のきっかけ】 妻が料理が苦手で、それがきっかけとなり、料理が苦手な方でも作ることの楽しさを知って欲しい！と思い、家庭で気軽に作れる料理を中心に、SNSで発信しています。 美味しく作れた時の楽しさ、美味しいと言って貰えた時の嬉しさ、料理に関する「楽しい・嬉しい」をたくさんの方にお届けしたいです。 【得意ジャンル】 ▽韓国料理 ▽洋食 ▽スイーツ