Name: 豆腐ステーキ チンゲン菜のそぼろあんかけ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 木綿豆腐 1/2丁; 小麦粉 小さじ1; サラダ油 小さじ1/2; 豚・ひき肉 40g; チンゲンサイ 25g; しいたけ 1個; しょうが 5g; だし汁 1/2カップ; 薄口しょうゆ 小さじ1; みりん 小さじ1; 酒 小さじ1; 塩 少々; サラダ油 小さじ1; 片栗粉 小さじ2/3

主菜

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木綿豆腐

小麦粉

サラダ油

豚・ひき肉

チンゲンサイ

しいたけ

しょうが

だし汁

薄口しょうゆ

みりん

片栗粉

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和食

あんかけ

豚肉

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調味料・油

チンゲン菜

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豆腐ステーキ　チンゲン菜のそぼろあんかけ

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