副菜
香ばしコクうま【チーズ詰め土佐甘とう焼き】
投稿日2025/01/15
更新日2025/01/15
調理時間10分
「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」の香ばしさと、チーズのコクを味わう土佐甘とうレシピ。 噛んだ時に、じゅわりとでるチーズと香ばしいしょうゆ、土佐甘とうの甘みを楽しんでください！ おつまみにぴったりの、簡単時短レシピです♪ ※土佐甘とうは、辛い部分、全て辛いものがありますので、お子様が食べる場合は、十分に注意してください。
材料2人分
- 土佐甘とう120g
- ピザ用チーズ25g
- キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ大さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
土佐甘とうは、甘長唐辛子の一種です。
- 1
土佐甘とうは縦に7～8cmの切り込みを1か所入れて、ピザ用チーズを詰める。
- 2
フライパンにオリーブオイルを回し入れて、切り口が上に向くように土佐甘とうを並べる。強火で2分程焼いて焼き目をつけ、ふたをし、さらに1～2分焼いて、チーズをとろけさせる。
- 3
キッチンペーパーで油をふき取り、キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆを鍋肌から回し入れて10秒置き、フライパンをゆすりながら、土佐甘とうに焼き絡める。
レシピID
489312
質問
作ってみた!
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- Artist
AYAO
- 食品衛生責任者
テーブルフォトや、テーブルコーディネートを勉強していくうちに、料理(レシピ開発)にも興味を持ち、Nadiaアーティストとして登録させていただきました。 △6歳差の1男1女の母。日々の子育てや、食育をしていく中でできるおつまみは、子供と楽しめるおうち居酒屋を楽しめる簡単レシピ。 おつまみだけど、茶飯にならないように、彩りも考えた目にも楽しいレシピを心がけています。 △レシピの材料は、難しい食材は基本的に使いません。 田舎の地元スーパーで手に入る食材、家庭に必ずある『さしすせそ』の調味料を基本に使用しています。日々の おつまみだからこそ、今日、今からできる、そんなレシピを日々模索中。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
