カヌレ好きにはたまらない!外カリッ&中もっちり【米粉カヌレ】」の作ってみた!一覧

ゆうぢ
ゆうぢ

2023/12/07 13:17

ゆうぢの作ってみた!投稿(カヌレ好きにはたまらない!外カリッ&中もっちり【米粉カヌレ】)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
初めてのカヌレでしたが、レシピのお陰でカリカリもちもちの美味しいカヌレが出来ました。次回は倍量で作ってみます。レシピの公開ありがとうございます。
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2023/02/16 21:36

生地を寝かせる工程ですが、24時間以上寝かせてもいいですか?作りたい2日か3日前しか下準備が出来なくて寝かせすぎもよくないですか?!
もちもち
もちもち

2022/12/29 12:05

とても美味しくできました! ありがとうございます♪ バナナをすりつぶしてバナナ味のカヌレを作りたいのですが、その場合水分量とか変わってきますよね??
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2022/11/18 14:30

作って見ました! 3cm程しか高さが出なかったのですが、何がダメだったのでしょうか? 12時間生地も寝かしました。 今回、12個一度に作れる型で12個作りました。 今回、ラム酒を少し控えめにしました。 出来立ては、エッグタルトの様です。
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2022/11/15 21:43

カヌレ型に塗るのはバターでなくてもいいですか? 離型剤や太白胡麻油はどうですか?
433622
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2022/11/11 23:30

重曹の量が分かりづらいです。 ほんの少しとは、どのくらいでしょうか?
ひまわり🌻
ひまわり🌻

2022/06/19 22:52

ひまわり🌻の作ってみた!投稿(カヌレ好きにはたまらない!外カリッ&中もっちり【米粉カヌレ】)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
こんばんは。一晩寝かして、焼きました。前回のような中心のダマはなく、均一の断面図になりました❣️ 手が滑って、ラム酒は倍量だったのですが、焼き具合に支障はありませんでした。ラム酒の香りがしっかりとするので、大人のカヌレになり、この方が好みです🥃❤️ カヌレの表面のカリカリは、バターで外側を揚げ焼きにする感じなのかなと思い、バターを少し多めに塗りました。これがよかったのか、表面がカリカリになりました❣️ 前回より、断然美味しいカヌレになりました。また作ります❣️
ぴよっち
ぴよっち

2022/05/16 14:46

こちらのレシピで初めてカヌレを作ったらとても美味しくできて感動しました✨米粉レシピが大好きなので嬉しいです。これからも沢山作ります😊💕
ひまわり🌻
ひまわり🌻

2022/04/09 19:48

ひまわり🌻の作ってみた!投稿(カヌレ好きにはたまらない!外カリッ&中もっちり【米粉カヌレ】)
NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
こんにちは。カヌレを作ってみたのですが、中心部分がドロッとしているのですが、これは失敗でしょうか? 60分オーブンで焼いているので、生焼けではないとは思うのですが。 中心部分が、カスタードクリーム?のような感じです。
602146
602146

2022/02/27 12:42

型の大きさを教えてほしいです。
491889
491889

2021/09/28 18:12

米油の代用はなにでできますか?