副菜
【簡単おつまみ】モッツァレラの醤油漬け
1分
漬け込み時間は除く- エネルギー110kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質8.0g
- たんぱく質7.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
浸けるだけの超簡単おつまみ。ビールだけでなく、日本酒などにもよく合います。
作り方
下準備
耐熱保存容器にA 醤油大さじ1、本みりん大さじ1、出汁大さじ2を入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する
- 1
モッツァレラチーズを漬け込み、冷蔵庫で半日〜一日おく
- 2
浸かりきらない場合は、クッキングペーパーなどを被せてください
ポイント
本みりんにはアルコールが含まれるのでレンジで加熱し煮切ってください
レシピID：426875
更新日：2021/12/03
投稿日：2021/12/03
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