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「トマトとモッツァレラ」30選|カプレーゼからパスタまで

「トマトとモッツァレラ」30選|カプレーゼからパスタまで
  • 投稿日2024/09/11

  • 更新日2024/09/11

「トマトレシピ」30選|お箸がすすむ!
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「トマトレシピ」30選|お箸がすすむ!

相性抜群の組み合わせ、「トマト」と「モッツァレラチーズ」のレシピを集めました! 定番のカプレーゼから、パスタ、チーズ焼き、手作りピザまで。おもてなしにぴったりなレシピもありますよ♪

超簡単!超美味*トマトとモッツァレラのカプレーゼ

1.超簡単!超美味*トマトとモッツァレラのカプレーゼ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

お家で簡単にお店で食べる様なカプレーゼ♪ お洒落で見栄えも良くて美味しいのに本当に簡単に作れて豪華に見えちゃう嬉しい1品♡ ワインだけでなくビールのお供にもピッタリ♪ これからの季節、クリスマスやパーティ、おもてなしにピッタリですよ🍀

材料

トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、粗挽きブラックペッパー、乾燥バジル
モッツアレラとトマトのフライパンホットサンド。

2.モッツアレラとトマトのフライパンホットサンド。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

モッツアレラ、トマト、バジルのマルゲリータでお馴染みの組み合わせに、生ハムもプラスしたホットサンド。

材料

食パン(8枚切り)、生ハム、モッツアレラチーズ、トマト(輪切り)、バジルの葉、バター

作ってみた!

レビュー(2件)
  • myk
    myk

    2024/07/13 13:28

    バジルと生ハムがあったので作って見ました。生ハムの塩気とトマトのジューシー感に伸びるモッツァレアがとても美味しかったです!リピ確定✨
  • ひぃ
    ひぃ

    2023/05/19 11:53

    生ハムではなく、普通のロースハムを使い、バジルは乾燥バジルを振りかけて、ホットサンドメーカーで作りました。 とっても美味しかったです✨ また作ります\( ´ω` )/
【サクサク♪】クリスピー生地のマルゲリータピザ

3.【サクサク♪】クリスピー生地のマルゲリータピザ

調理時間35(生地を寝かせる時間は除く)

このレシピを書いたArtist

発酵不要!オーブン、もしくはトースターでサクサクのピザ生地が出来ちゃいます! ピザ専門店では家庭用オーブンでは難しい「高温」で焼き上げるのでサクサクの生地に仕上がります。なんとか家庭でもその味を再現できないかと試行錯誤しました。ポイントは先に生地だけ焼くこと!これだけでびっくりの美味しさに♪ もっちりとしたとろけるモッツァレラチーズ、トマトソースとバジルの爽やかさ、サクサク芳ばしいピザ生地…、もう最高ですよ!是非一度試してみて下さい!

材料

薄力粉、砂糖、塩、水、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、※トマトソース、オリーブオイル、バジルの葉

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 直希
    直希

    2023/07/09 19:46

    焼く前にバジル乗せちゃいました😂
    直希の作ってみた!投稿(【サクサク♪】クリスピー生地のマルゲリータピザ)
  • 波瑠翠
    波瑠翠

    2020/10/18 18:38

    強力粉を使い切ってしまっていたのと、久しぶりにクリスピータイプのピザが食べたかったのとで、検索してレシピをみつけました。魚焼きグリルに入るフライパンを使って、2枚分のピザが焼けました😊 ピザ生地を載せたフライパンをグリルに入れて中火で3-4分焼いた後、トッピングを載せてコンロ(弱火〜中火)で4-5分→グリルに入れて中火で3-4分で完成! 写真を取り損ねてしまいましたが、簡単なのに美味しくいただけました♪ありがとうございました😊
  • 374334
    374334

    2022/02/14 02:15

    レシピ通りに作りましたが食べられない程固くなり捨てました。 何が問題だったのでしょう(_ _).。o○
こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

4.こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*

調理時間5

このレシピを書いたArtist

日本酒にも合っちゃうカプレーゼ!! わさびポン酢が効いて美味しいですよ^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進  ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上   ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

材料

トマト、モッツァレラチーズ、しそ、みょうが、しらす、オリーブオイル、ポン酢、わさび、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 968467
    968467

    2024/11/01 18:56

    簡単で美味しかったです。
    968467の作ってみた!投稿(こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/01/24 20:29

    ミョウガがいいアクセント😊 それでいて、ぽん酢としらすの なじみのある味わいがいい感じ😄 素敵なレシピありがとうございました🥹
    corichucoonの作ってみた!投稿(こんなの食べたかった!*和カプレーゼ*)
  • けー
    けー

    2022/10/27 11:18

    本当に美味しいしおしゃれで簡単なのでめちゃくちゃリピしてます!!おもてなし簡単料理にもオススメです?
ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡

5.ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

サンタさんにしようと思ったけど途中で心がオレたやつです(笑) でもかわいく結果オーライです^^ 一口サイズなので パクパクと とっても食べやすい^^ あっという間にできるし カラーもなんともかわいいクリスマスカラー♡ クリスマスパーティーを盛り上げてくれる あと1品に^^ 機会がありましたらお試しくださいね^^

材料

ミニトマト、モッツァレラチーズ、スイートバジル、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(3件)
  • さと
    さと

    2023/12/24 19:40

    クリスマスメニューに❣️簡単で彩りがとても良く、味も間違いなし!美味しく頂きました。素敵レシピに感謝です。
    さとの作ってみた!投稿(ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡)
  • 転生したらトマトだった件
    転生したらトマトだった件

    2022/12/25 12:29

    バジルの香りとモッツアレラチーズが、あいまって大変美味しかったです。
    転生したらトマトだった件の作ってみた!投稿(ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡)
  • おほしさまぴかぴか
    おほしさまぴかぴか

    2018/07/14 08:22

    クリスマスじゃないけど( ´艸`)。素材に組み合わせが好きです。 冷やして戴きました。戴いた「トリフ塩」で。。
    おほしさまぴかぴかの作ってみた!投稿(ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡)
ナスとズッキーニのモッツァレラチーズ焼き

6.ナスとズッキーニのモッツァレラチーズ焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

夏野菜のナスやズッキーニをトマトソースとモッツァレラチーズと合わせて焼きました。ナスやズッキーニは淡白な味わいなので、トマトソースやチーズと良く合います。ピザ用チーズだけでなく、モッツァレラチーズも加えることでまろやかな味わいになります。

材料

ナス、ズッキーニ、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、トマト水煮缶、ニンニクのみじん切り、オリーブオイル、塩、ローリエ、パセリのみじん切り、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • michu
    michu

    2024/07/12 00:39

    たっぷりトマトソースをかけてしまったのですが😉 厚めにカットしたトロットロのなすとズッキーニ、大好きなモッチモチモッツァレラチーズの組み合わせは 最高でした😍👍
    michuの作ってみた!投稿(ナスとズッキーニのモッツァレラチーズ焼き)
【生ハムとモッツァレラのサラダ】簡単バジルドレッシング♡

7.【生ハムとモッツァレラのサラダ】簡単バジルドレッシング♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

おもてなしやパーティーにぴったりな 生ハムとモッツァレラチーズのサラダ🥗 乾燥バジルで手軽に作れるバジルドレッシング をかければ、とってもおしゃれな一品に✨ クリスマスカラーのサラダなので クリスマスディナーの副菜としても とってもおすすめですよ♬

材料

ベビーリーフ、トマト、アボカド、生ハム、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、レモン果汁、砂糖・醤油・乾燥バジル、にんにくチューブ、塩、味の素、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • にゃ〜むず
    にゃ〜むず

    2024/12/06 20:22

    バジルソースのこのお味が美味しくて大好きです💕 簡単なのも嬉しいです⸜🙌🏻⸝✨
    にゃ〜むずの作ってみた!投稿(【生ハムとモッツァレラのサラダ】簡単バジルドレッシング♡)
  • 934403
    934403

    2023/08/30 15:08

    大きいトマトがなくてプチトマトにしましたが華やかなサラダが出来ました🥗 ドレッシングがお店みたいなので次はクルトンを入れてみようかなと思います! 素敵なレシピありがとうございます😊
    934403の作ってみた!投稿(【生ハムとモッツァレラのサラダ】簡単バジルドレッシング♡)
  • ぽちゃこ
    ぽちゃこ

    2023/05/09 21:28

    今回で2回目❤️ドレッシングも2回目なので、 ちょっと自分なりに量はアレンジしました😃 今回も彼にお皿ごととられました💦 見た目もカラフルで豪華!! 我が家の定番です😃 とにかくすべてサイコーです!
    ぽちゃこの作ってみた!投稿(【生ハムとモッツァレラのサラダ】簡単バジルドレッシング♡)
ぷりぷり♬︎【海老と大葉のカプレーゼ】おもてなしにも◎

8.ぷりぷり♬︎【海老と大葉のカプレーゼ】おもてなしにも◎

調理時間5(解凍する時間を覗く)

このレシピを書いたArtist

【レンジで簡単❕和えるだけのカプレーゼ🍅🧀】 カプレーゼに海老をプラスして バジルではなく、大葉で作りました🌿 (もちろんバジルでも◎🙆🏻👌✨) 大葉と、にんにくも入り 香りが良くとっても美味しい 簡単副菜です🍴♬︎ 見た目もおしゃれなので おもてなしや記念日にも ぴったりですよ◎🥂𓂃◌𓈒𓐍

材料

冷凍むき海老、ミニトマト、モッツァレラチーズ、大葉、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩、黒胡椒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • めい
    めい

    2024/04/03 21:19

    夫も私も大好きなカプレーゼと大葉で、色鮮やかに美味しくできました!
    めいの作ってみた!投稿(ぷりぷり♬︎【海老と大葉のカプレーゼ】おもてなしにも◎)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/01/02 20:50

    リピートです😉 前菜で、たんぱく質とりたい❗️ 素敵なレシピありがとうございました😊
    corichucoonの作ってみた!投稿(ぷりぷり♬︎【海老と大葉のカプレーゼ】おもてなしにも◎)
  • corichucoon
    corichucoon

    2023/12/27 15:59

    カプレーゼが、大葉とニンニクの パンチで、美味しい😊 海老も合う😀 素敵なレシピありがとうございました🥹
    corichucoonの作ってみた!投稿(ぷりぷり♬︎【海老と大葉のカプレーゼ】おもてなしにも◎)
簡単イタリアン♪トマトのブルスケッタ

9.簡単イタリアン♪トマトのブルスケッタ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

切って混ぜて乗せるだけ! 味付けは塩こしょうオリーブオイルのみ! とても簡単におしゃれな前菜が作れます♪イタリアンの味付けはとてもシンプル。このトマトソースを乗せるだけでバケットを格段に美味しくしてくれます!   ちょっとしたパーティーやおもてなし、記念日などにいかがでしょうか(*^^*)

材料

バケット、ミニトマト、モッツァレラ、バジルの葉、塩、こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 미키
    미키

    2024/12/31 13:50

    🍅
    미키の作ってみた!投稿(簡単イタリアン♪トマトのブルスケッタ)
  • 咲月
    咲月

    2024/02/02 12:08

    簡単にできてとても美味しかったです。 具材を変えて、また作ってみたいと思います。
    咲月の作ってみた!投稿(簡単イタリアン♪トマトのブルスケッタ)
  • 753902
    753902

    2022/06/23 11:58

    娘の家でのホームパーティーに差し入れで作りました! 簡単だし評判も良かったです。
シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ

10.シチリアーナ🇮🇹茄子とモッツァレラのトマトパスタ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

南イタリア🇮🇹シチリア地方の茄子とトマトソースの料理、シチリアーナ。 これに、モッツァレラを加えた、シチリアーナ風パスタ。

材料

好みのパスタ、トマト缶、ニンニク(みじん切り)、鷹の爪、オリーブオイル、厚切りベーコン、白だし、蜂蜜、塩胡椒、モッツァレラ、茄子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 549527
    549527

    2021/07/16 08:33

    蜂蜜はどの程度入れますか?
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