アボカドとトマトとモッツァレラチーズの旨ぽん和え

材料4人分

• トマト
  2個（正味280g）
• アボカド
  1個
• モッツァレラチーズ
  1個（100g）
• A
  ぽん酢・オリーブオイル
  各大さじ1
• A
  鶏がらスープの素・砂糖
  各小さじ2
• 青ネギの小口切り
  お好みで
• 粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  トマト・アボカド・モッツァレラチーズは乱切りにする。

• 1

  ボウルにA ぽん酢・オリーブオイル各大さじ1、鶏がらスープの素・砂糖各小さじ2を入れて混ぜたら、トマト、アボカド、モッツァレラチーズを入れ和えて出来上がり！ 器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

ぽん酢は醤油入りタイプのものを使っています。 《２人分の場合》 トマト:1個（正味140g） アボカド:1/2個 モッツァレラチーズ:1/2個（50g） (A)ぽん酢・オリーブオイル:各小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ1 青ネギの小口切り:お好みで 粗びき黒こしょう:お好みで

作ってみた！

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