とろけたモッツァレラチーズがトマトと絡まり、食べやすいカプレーゼです♡ トマトも熱を通すことで、甘くなって美味しいですよ(о´∀`о) トマトのリコピンは熱を通して油一緒に摂取することで、吸収率がアップするんですよ☆ おいしくアンチエイジング♡
トマトのヘタをとり、0.5cm幅に切る。モッツァレラチーズも同じように切り、交互に並べオリーブオイルをかける。
トースターでモッツァレラチーズがとろけるまで焼いて、ドライバジルをかける。
モッツァレラチーズがとろけると食べ頃です☆
レシピID:398887
更新日:2020/09/22
投稿日:2020/09/22