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イタリアンの定番、カプレーゼはにんにくと醤油を加えることで男性受け抜群の味付けになります!記念日にぜひ!
A フレッシュバジル20g、にんにく1かけ、お好みのナッツ10g、粉チーズ10g、オリーブオイル20g〜、醤油小さじ1/2はミキサーで撹拌する。(ミキサーがない場合はバジルとナッツをみじん切り、にんにくはすりおろして混ぜてもOK!)
ミニトマト、モッツァレラチーズ(1口タイプ)は半分に切り、1と和える。
バジルペーストは2倍3倍量で作って冷凍保存がオススメです!冷蔵庫で解凍して使用して下さい^^ 冷蔵庫で保存する場合はオリーブオイルをかけて表面に膜をはっておくと酸化しづらいです。
レシピID:438376
更新日:2023/08/31
投稿日:2022/06/01
2022/09/18 17:32
広岡春菜
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おねこ
2018/06/29