男性受け抜群！ワンランク上の記念日カプレーゼ

材料2人分

• A
  フレッシュバジル
  20g
• A
  にんにく
  1かけ
• A
  お好みのナッツ
  10g
• A
  粉チーズ
  10g
• A
  オリーブオイル
  20g〜(ミキサーが回らない場合は追加して下さい)
• A
  醤油
  小さじ1/2
• ミニトマト
  10個
• モッツァレラチーズ(1口タイプ)
  10個

作り方

• 1

  A フレッシュバジル20g、にんにく1かけ、お好みのナッツ10g、粉チーズ10g、オリーブオイル20g〜、醤油小さじ1/2はミキサーで撹拌する。(ミキサーがない場合はバジルとナッツをみじん切り、にんにくはすりおろして混ぜてもOK！)

• 2

  ミニトマト、モッツァレラチーズ(1口タイプ)は半分に切り、１と和える。

ポイント

バジルペーストは２倍３倍量で作って冷凍保存がオススメです！冷蔵庫で解凍して使用して下さい＾＾ 冷蔵庫で保存する場合はオリーブオイルをかけて表面に膜をはっておくと酸化しづらいです。

作ってみた！

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