【3分でできる♡】ころころカプレーゼ

• 3分

材料2人分

• ミニトマト
  8-10個
• アボカド
  1個
• モッツァレラチーズ
  1袋(90g)
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  レモン汁
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々
• 粉チーズ
  適量
• 乾燥パセリ
  適量
• 黒こしょう
  適量

作り方

• 1

  ミニトマトを半分に、アボカドは皮をむき2cm角に切る。モッツァレラチーズの水気を切る。

  
• 2

  ボウルに①とA オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで粉チーズと乾燥パセリ、黒こしょうをふる。

  

ポイント

レモン汁を加えることでアボカドの変色を防ぎます😊すぐに食べる時は入れなくても大丈夫です！

作ってみた！

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