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    ボリューム満点韓国風キムチタコス【コストコ購入品】

    • 投稿日2022/07/27

    • 更新日2022/07/27

    • 調理時間15

    コストコで購入できる食材を使った韓国風のタコス🌯🇰🇷 スパムを使った甘辛キムチチャーハンとフレッシュな野菜がよく合います♪

    材料2人分

    • オールド・エルパソ フラワートルティーヤ
      4枚
    • 宋家キムチ
      1/2個
    • ごはん
      200g
    • A
      ポークランチョンミート
      7〜8個
    • A
      にんじん
      150g
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      しょうゆ、本みりん
      各大さじ1
    • ごま油
      100g
    • B
      コチュジャン、本みりん、
      各大さじ1
    • B
      砂糖、しょうゆ
      各小さじ1
    • レタス
      2〜3枚
    • シュレッドチーズ(生食可能なもの)
      適量
    • 海苔フレーク
      適量

    作り方

    ポイント

    レタスは2〜3枚を重ねてくるくるっと丸めると綺麗に巻き込めます🥬✨ #オールドエルパソタイアップ

    • 宋家キムチ:粗みじん切り ポークランチョンミート:1cmの角切り にんじん:皮を剥いて0.5cmの角切りにして水にさらし、電子レンジ(600W)で2分加熱する B コチュジャン、本みりん、各大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1を混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で40秒加熱する

    • 1

      フライパンにごま油をひいて宋家キムチを炒める

      ボリューム満点韓国風キムチタコス【コストコ購入品】の工程1
    • 2

      A ポークランチョンミート7〜8個、にんじん150g、塩こしょう少々、しょうゆ、本みりん各大さじ1を入れて炒め合わせる。

      ボリューム満点韓国風キムチタコス【コストコ購入品】の工程2
    • 3

      ごはんを加えてぱらっとするまで炒め合わせる。

      ボリューム満点韓国風キムチタコス【コストコ購入品】の工程3
    • 4

      オールド・エルパソ フラワートルティーヤをフライパンで片面30秒程度焼き、3、B コチュジャン、本みりん、各大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1、海苔フレーク、レタス、シュレッドチーズ(生食可能なもの)をバランスよく包む

    レシピID

    438631

    質問

    作ってみた!

    「タコス」の基本レシピ・作り方

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    あや
    • Artist

    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History